四川法治网讯(□李鑫)为传承弘扬中华优秀传统文化，进一步了解并加强全县非遗代表性项目建设和保护。近日，蓬溪县文联主席蒲国蓉带领县文化馆非遗工作人员，一同前往遂宁市江正品蓬溪姜糕有限公司进行督导学习。
 

　　遂宁市江正品蓬溪姜糕有限公司相关负责人介绍了整个生产基地的分布构造并带领督导组一行参观了姜糕展览馆。督导组一致认为敞亮、洁净的生产车间，先进、高效的生产设备，为江正品姜糕的发展与传承提供了优良的保障。
 

　　当天，督导组一行还了解了江正品的历史渊源以及最原始的姜糕制作过程。据悉，随着时代的进步、科技的创新，该公司研发了一组能与手工制作相媲美的机械制作设备。该设备在湿度、温度、外观、口感、营养成分等都能控制得很好，并且能达到大批量、事半功倍的效果。
 

　　目前，蓬溪正将该产品申报为遂宁市第十批非物质文化遗产名录。