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四川法治网讯(张峰)近日,华蓥市市场监管局党组书记陈刚、安全总监王艳谊带队对华蓥市吉川旅游食品开发有限公司、华蓥市蓥鑫食品厂、华蓥市奇味多食品有限公司等多家食品生产企业进行了现场监督检查。
此次检查重点围绕厂区清洁环境卫生、三防设施、食品加工设施设备维护、食品原料及食品添加剂进货台账记录、食品添加剂存放及使用情况、食品加工过程控制、冷链食品来源追溯、员工体温监测、厂区清洗消毒等食品安全及疫情防控落实问题。针对检查中发现的安全隐患,执法人员进行现场指导,提出整改意见,同时,要求企业开展自纠自查,严格落实食品安全主体责任及疫情防控工作要求。
后期,该局将开展安全隐患“回头看”,压紧压实整改责任,抓好食品生产企业安全监管工作,切实保障广大群众食品安全。
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