邻水市场监督管理局开展“周三查餐厅”活动

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邻水市场监督管理局开展“周三查餐厅”活动

本网网址：www.scfzxxw.com　　　来源：四川法治网　　　时间：2021-05-14

四川法治网讯（贺江）为保障校园及校园周边的食品安全，2021年5月12日，邻水市场监督管理局开展2021第八期“周三查餐厅”行动，对校园周边小餐饮店开展食品安全执法检查。

本次检查由餐饮股牵头，联合邻水县鼎屏市场监督管理所和邻水县建新市场监督管理所组成执法检查队伍，采取随机抽查的方式对邻水中学、邻水二中和邻水实验中学周边的三家小餐饮店进行检查。执法人员重点对餐饮店的证照公示，人员健康管理、环境卫生、原材料采购、食品加工、餐饮具清洗消毒等情况进行了检查。

经检查，部分餐饮店存在食品从业人员健康证过期、部分采购的原材料不能提供进货票据及进货商的资质等问题。针对以上问题，执法人员现场下达责令改正通知书，要求其限期整改。

下一步，邻水县市场监督管理局将督促存在问题的小餐饮店整改，对在期限内未整改或整改不到位的餐饮单位，将依据《食品安全法》等法律法规严肃查处。

编辑：杨小艳

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