华蓥市市场监督管理局：系列培训护平安

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华蓥市市场监督管理局：系列培训护平安

本网网址：www.scfzxxw.com　　　来源：四川法治网　　　时间：2026-01-20

四川法治网讯（余浪）按照传统，每年春节来临之际，正是农村群体性聚餐密集举办之时，为保障群众“舌尖上的安全”，打通食品安全知识普及“最后一公里”，筑牢群众食品安全的“身边防线”，2026年马年春节前，华蓥市市场监督管理局统一部署，与各乡镇（街道）密切配合，于2026年1月集中开展“农村群体性聚餐食品安全”系列培训。
系列培训由各片区市场监管所与乡镇（街道）分区分片联合举办，邀请区域内各村（社区）食品安全协调员、坝坝宴厨师、区域内具有宴席承办能力的大中型餐饮、农家乐等共同参与。培训内容以近年全国各地发生的食品安全事故案例为主线，穿插解读《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》《四川省食品安全条例》等法律法规，将法律法规、行业标准、注意事项等融入到实际案例中去，确保横向到边、纵向到底。
截至目前，此次系列培训已经开展8场次，培训人员200余人次。下一步，该局将进一步与各乡镇（街道）联合开展农村群体性聚餐现场指导，守护好平安、祥和的春节氛围。

编辑：杨小艳

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