四川法治网讯(□李鑫)今年，遂宁市印发《2022年全市重点民生实事实施方案》，将“为符合条件的义务教育阶段学生提供膳食营养补助”纳入39件民生实事。截至5月，全市为符合条件的义务教育阶段学生提供膳食营养补助已覆盖学生3.7万名，目标人数完成率104.35%。

　　科学搭配全力  保证学生生长发育营养所需

　　6月21日上午10时，在大英县象山镇小学校，此时，食堂后厨的师傅们已经开始忙碌起来。当天，学校制作的菜品是土豆烧肉、冬瓜烧肉与西红柿紫菜蛋汤。

　　上午10时30分许，所有的菜品烧制已经完成。随后，工作人员便开始为全校1057名学生进行分餐。“我们参考了一些书籍、资料搭配菜品，全力保证孩子生长发育的各种营养所需。”大英县象山镇小学校教导副主任鲁先锋告诉记者，按照每天两荤一汤的标准，学校会在每周五提前计划好下一周的食谱，并及时公布在食堂的公示墙上。

　　营养膳食的营养健康是第一步，食材安全也十分关键。为此，大英县象山镇小学校以学生人数为基数，计算出每天所需食材的总量，并通过网上下单，由供应商逐日送货，保证食材的新鲜。“同时，我们每天都对饭菜进行了留样记录。”鲁先锋说。

　　专款专用  3.7万名义务教育阶段学生享受营养膳食补助

　　大英县象山小学校落实营养膳食补助政策只是我市贯彻落实“为符合条件的义务教育阶段学生提供膳食营养补助”的一个缩影。“为保证食品安全，全市学校食堂的食品原材料实行政府采购、公开招标，由中标企业统一配送。各学校安排专人负责各环节工作，并实行明厨亮灶监督管理。同时，市教育体育局要求学校做好学生实名制信息的采集、录入、报送工作，做到专款专用，严禁在食材方面发生克扣、截留、挤占或挪用等情况。”市教育体育局相关负责人告诉记者，截至5月，我市为符合条件的义务教育阶段学生提供膳食营养补助已覆盖学生3.7万名，下达资金3462万元，资金拨付1088.572万元，目标人数完成率104.35%。