四川法治网讯(□李鑫)2022年遂宁市食品安全宣传周正式启动，为进一步维护和优化高效、有序、统一、安全的市场环境。9月1日上午，遂宁市市场监督管理局走进遂宁市万福食品有限公司，开展“食品安全宣传周”诚信教育进食品生产企业活动。
 

　　活动现场，参观人员通过“一条观摩路线”和“一场现场交流”的形式，现场了解食品生产加工过程，零距离体验食品安全。工作人员耐心讲解食品安全政策，分析食品安全形势，明确食品安全工作要求。
 

　　遂宁市市场监督管理局相关负责人指出，要全面提升管理水平，严格落实企业质量主体责任，严守质量安全底线;要落实主体责任，强化责任担当，扎实抓好食品质量提升工作;提升食品生产过程控制能力，加强对原料、生产关键环节、检验、运输及交付的控制;要提升食品生产突发事件处置能力，建立健全食品质量安全风险信息管理制度和工作体系，保障食品质量安全。
 

　　下一步，遂宁市市场监督管理局将继续开展食品安全宣传进企业、进社区、进学校、进农村、进商超“五进”活动，以此次食品安全宣传周为契机，扩大宣传效应，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。