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2023年高考即将来临,为进一步保障高考期间全县师生饮食安全,5月24日,岳池县市场监管局结合“周三查餐厅”行动,对岳池县高考集中供餐单位提前介入开展食品安全检查。
检查组先后来到作为2023年高考集中供餐单位的岳池永利酒店、岳池盛世豪庭食府,对相关证照、环境卫生、加工制作、餐饮具清洗消毒等进行了详细检查。 检查中,检查组当场指出供餐单位存在的问题,责令其立即整改,并要求供餐单位在高考期间严把食材采购进货查验关、加工过程关、从业人员晨检关、食品留样关,严守食品安全底线,确保高考期间食品安全“零事故”。(岳池县市场监督管理局 张杨 尹艺雯)
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