华蓥市市场监督管理局组织开展“食品安全总监说安全”活动

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华蓥市市场监督管理局组织开展“食品安全总监说安全”活动

本网网址：www.scfzxxw.com　　　来源：四川法治网　　　时间：2023-11-05

四川法治网讯（吴婵）为深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”重要要求，进一步推动《企业落实食品安全主体监督管理规定》（以下简称《规定》）落实落细，近日，华蓥市市场监管局组织全市20余家食品生产企业开展了“食品安全总监说安全”活动。

本次活动以演讲、座谈相结合的方式开展，广安蓝通食品有限公司、华蓥市香冠有限公司、华蓥市蓥泉酒业有限公司等6家生产企业的食品安全总监就企业落实主体责任、食品安全总监和食品安全员履职情况等发表了演讲，各企业就如何保障安全生产、如何规范标识标签以及日常食品安全管理工作过程中的心得等方面进行了交流发言，并对食品安全生产作表态承诺，坚决落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保将风险隐患消除在萌芽状态。
华蓥市市场监管检验检测中心主任杜金钢强调，各食品生产企业应当依法配齐食品安全管理人员，明确工作职责，实行清单管理，抓好“日管控、周排查、月调度”三项主要任务，及时排查风险，有效消除隐患，确保形成末端发力、终端见效工作机制，落实企业食品安全主体责任，确保人民群众“舌尖上的安全”。

编辑：杨小艳

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