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| 华蓥市市场监督管理局 聚焦3·15曝光食品安全问题 全面开展专项整治行动 严守群众舌尖安全防线 |
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| 本网网址：www.scfzxxw.com 来源： 四川法治网 时间：2026-03-17 |
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四川法治网讯（吴婵 彭倩倩）2026年央视“3·15”晚会聚焦食品安全领域突出乱象，曝光了工业双氧水漂白鸡爪、食品生产环境脏乱差等一系列触目惊心的问题，暴露出部分食品生产经营主体责任缺失、合规意识淡薄、行业乱象屡禁不止等短板，引发社会各界高度关注。
针对晚会曝光的各类食品安全违法违规行为，华蓥市市市场监管局第一时间响应，迅速启动“3·15”食品安全问题专项整治行动，全面排查隐患、整改突出问题，全力守护群众餐桌安全。
坚持“点上突破、面上覆盖、标本兼治”原则，以3·15曝光问题为切入点，延伸排查范围、拓宽整治领域，聚焦食品生产企业、商超、农贸市场等重点领域，紧盯网红休闲食品、水产冻品、卤制熟食、校园周边食品等重点品类。借助“专项抽检+专项整治”等多种形式专项排查整治，重点排查是否购售来自涉事企业或涉事地区的冻货、水产制品，是否严格索证索票、是否规范加工操作、是否保持场所清洁等情况。对排查发现的隐患问题建立台账，实行清单化管理、销号式整改。对发现购售来自涉事企业的冻货、水产制品，责令下架处理；对拒不整改、整改不到位的，依法从严从重处罚，切实压实食品生产经营企业主体责任，倒逼企业合规经营。专项行动期间，全局累计出动执法人员40余人次，先后检查食品生产企业5家次、网红食品经营店10余家次、水产销售单位20余家次，发现并督促整改各类食品安全隐患问题50余个，暂未发现来自3·15晚会曝光涉事企业的问题产品，有效阻断了问题食品流入本地市场的风险。同时，针对性组织开展食品专项抽检2批次，经专业检测机构核验，抽检样品全部合格，进一步夯实了辖区食品安全质量基础，切实守护群众饮食安全。
此次专项整治行动不仅是对“3·15”曝光问题的集中处置，更是推动食品安全监管常态化、长效化的重要举措。下一步，我局将持续深化食品安全问题专项治理，健全日常巡查、随机抽查、专项检查相结合的监管机制，加大对重点行业、重点领域、重点环节的常态化监管力度，坚决守住不发生系统性、区域性食品安全风险的底线。
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