华蓥市市场监督管理局多措并举助力食品企业春节后复工复产

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华蓥市市场监督管理局多措并举助力食品企业春节后复工复产

本网网址：www.scfzxxw.com　　　来源：四川法治网　　　时间：2023-02-22

四川法治网讯（张峰）为帮助食品生产企业春节后有序地恢复正常生产，保障市场供应，华蓥市市场监管局结合“春雷行动2023”食品安全整治行动，多措并举，夯实企业主体责任，助力食品生产企业复工复产。
一是集中培训，宣传到位。召开食品生产企业、加工小作坊食品安全培训会，积极宣传《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《四川省落实食品安全主体责任监督管理办法》等，要求企业严格落实主体责任，建立并落实日管控、周排查、月调度制度，加强食品生产安全管理，严防不合格食品流向市场。培训食品生产单位管理人员40余人。
二是监检联动，服务到位。制定食品安全专项抽检计划，针对投诉频次高、风险程度高的重点品种，加大抽检力度，及时发现和消除食品安全风险隐患，保障群众“舌尖上的安全”。抽检白酒、肉制品等重点品种20余批次。
（图为检查现场）

三是现场规范，责任到位。通过生产企业专项检查和日常检查相结合的方式，对辖区内食品生产企业进行现场规范，要求企业严格落实“两个责任”要求，加强人员健康监测和生产场所卫生管理，严格落实进货查验、索证索票等各项食品安全管理制度。检查食品生产企业18家，下发责令整改通知书3份。

编辑：杨小艳

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